Surnommé « bois bougie » ou « bois rouge », l’amyris est un arbre touffu originaire des Caraïbes et des Indes occidentales c’est un petit arbre d’environ 5 m de hauteur. Touffu, il a une écorce grise et son cœur est blanc. Il possède des feuilles persistantes opposées et imparipennées qui poussent aux aisselles des hampes florales. Ses fleurs blanchâtres sont très odorantes. Il pousse également en Amérique latine et en Océanie. L’amyris, également connu sous le nom de « santal amyris » ou « santal d’Inde occidentale ». Son huile essentielle s’obtient par distillation à la vapeur d’eau des copeaux du bois.